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01. Oktober
Die Weine Österreichs





Wein und Weisheiten


Ein Mädchen und ein Gläschen Wein,
sind die Retter in der Not,
denn wer nicht trinkt und wer nicht küsst,
der ist so gut wie tot.
(Johann Wolfgang von Goethe, 1749-1832)

* * *


Der Wein ist unter den Getränken das nützlichste,
unter den Arzneien die schmackhafteste,
unter den Nahrungsmitteln das angenehmste.
(Plutarch)


* * *


Wer niemals einen Rausch gehabt, der ist kein braver Mann;
wer seinen Durst mit Achteln labt, fang lieber gar nicht an.
(Joachim Perinet, 1763 bis 1816)


* * *

Wo aber der Wein fehlt, stirbt der Reiz des Lebens.
(Euripides (480 - 407 v. Chr.), griechischer Tragödiendichter )


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Seit Mond und Venus ihre Bahnen gehen, hat man was Bessres nicht als Wein gesehen.
Mich wundert's nur, dass einer Wein verkauft.
Was kann er Bessres denn dafür erstehen?"
(Omar Chaijam (1048-1131), pers. Dichter)


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Vom Urbeginn der Schöpfung ist dem Wein eine Kraft beigegeben,
um den schattigen Weg der Wahrheit zu erhellen.
(Alighieri Dante, 1265-1321, italienischer Dichter und Philosoph)


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Vergeblich klopft, wer ohne Wein ist, an der Musen Pforte.
(Aristoteles, 384-322 v. Chr., griechischer Philosoph)

* * *

Weine sind wie eine Frau - unbeständig, zurückhaltend und schwer zufrieden zustellen. Wann immer man sie öffnet, riskiert man enttäuscht zu werden, sind sie aber in Form - und das sind sie bei guter Pflege meistens - welche Wonnen!
(Baron Philippe de Rothschild)


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Ein Dichten ist auch das Weingenießen,
nur dass die Verse nach innen fließen.
(Bremer Ratskellerspruch)


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Weißwein ist das was man trinkt, bevor man Rotwein trinkt.
(Bruno Prats)


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Beim Wein geht die Zunge auf Stelzen.
(Deutsches Sprichwort)


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Wenn der Wein nicht wäre, müsste aus der Menschenwelt jede Liebeslust und jede Freude schwinden.
(Euripides, 480-406 v. Chr., griechischer Tragiker)


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Im Wein liegt Wahrheit -
und mit der stößt man überall an.
(Friedrich Hegel)


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Beim Weißwein denkt man,
beim Rotwein spricht man,
beim Sekt macht man Dummheiten.
(Henri Vidal)


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Tröste Dich Du Eingesperrter, Dein Erlöser Steht Vor Dir.
(Inschrift auf einem Weinfass im Elsaß)


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Die besten Vergrößerungsgläser für die Freuden dieser Welt sind jene,
aus denen man trinkt.
(Joachim Ringelnatz)


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Wer keinen Wein trinkt,
dem entgeht viel Genuss,
Wer aber den Wein falsch trinkt,
verdirbt sich und anderen den Genuss.
(Joachim Ringelnatz)


* * *

Das Leben ist viel zu kurz, um schlechten Wein zu trinken.
(Johann Wolfgang von Goethe, 1749-1832)


* * *

Am Rausch ist nicht der Wein schuld, sondern der Trinker.
(Konfuzius)


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Champagner ist das einzige Getränk, das Frauen schöner macht, je mehr sie davon trinken.
(Madame Pompadour, 1721-1764)


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Wer nicht liebt Wein, Weib und Gesang,
der bleibt ein Thor sein Leben lang.
(Martin Luther, 1483-1546)


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Das Trinken ist fast das letzte Vergnügen, das uns die Jahre nehmen.
(Michel de Montaigne)


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Es gibt drei Dinge im Leben, die unerträglich sind: kalter Kaffee, lauwarmer Champagner und eine überreizte Frau.
(Orson Welles, 1915-1985, amerikanischer Schauspieler)


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Beim Wein ist es wie in der Politik: Man merkt erst hinterher, welche Flaschen man gewählt hat.
(Unbekannt)


* * *

Wenn du noch einen Onkel hast, und er hat gute Weine,
dann sorge, dass er dich nicht hasst, sonst säuft er sie alleine.
(Unbekannt)


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Der Wein ist unter den Getränken das nützlichste,
unter den Arzneien die schmackhafteste,
unter den Nahrungsmitteln das angenehmste.
(Plutarch)


* * *

Es soll keiner so wenig Wein trinken,
dass er seiner Gesundheit schadet
(Marc Aurel)


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